親子料理- 新年黑糖笑口糕
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一起跟著做！
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保留了糯糯的口感的同時降低了甜度，很適合新年和小朋友一起喔
份量
3
人份
時間
20
分鐘
熱量
-
1把黑糖和牛奶一起加熱，不用煮沸，能溶解黑糖就好。
-
2量好粘米粉/在來米粉、自發粉和泡打粉後過篩。
-
3把黑糖牛奶慢慢加入過篩後的粉里，攪拌均勻。
-
4放入模具後（9成滿），煮沸水後蒸10分鐘。10分鐘後先不要開蓋，停5分鐘後再開蓋。
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