百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張雯筑
42 食譜 135 粉絲

椒鹽豆乾五花版

椒鹽豆乾五花版

描述

媽媽下班快速料理
前晚睡前備料即可

22 說讚

食材

步驟

  • 五花跟豆乾可以前晚切條切片!
五花肉下鍋煎(平底不沾鍋)不要放油了
兩面呈現淡黃時
豆乾片下鍋煎(此時會逼出豬油出來!一樣不用放油)
豆乾一面焦黃時
蒜頭下鍋翻炒
米酒適量
玫瑰鹽適量
白胡椒適量
翻炒一下
碎蔥最後下
!!!上菜

    五花跟豆乾可以前晚切條切片! 五花肉下鍋煎(平底不沾鍋)不要放油了 兩面呈現淡黃時 豆乾片下鍋煎(此時會逼出豬油出來!一樣不用放油) 豆乾一面焦黃時 頭下鍋翻炒 米酒適量 玫瑰鹽適量 白胡椒適量 翻炒一下 碎最後下 !!!上菜

小撇步

五花要逼油
吃起來脆脆
不用在額外➕油了

1,880 瀏覽
avatar
張雯筑 42 食譜 135 粉絲

不要浪費 少少食材一樣飽飽 二寶媽下班快速料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 義大利麵 三杯雞 家常菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 炒飯 糖葫蘆 高麗菜 鮭魚 金針菇 炒麵 麻婆豆腐 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 打拋豬 地瓜 香菇雞湯 杏鮑菇 菠菜 粽子 馬鈴薯 台式泡菜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 竹筍 白菜滷 餅乾 小黃瓜 蒸蛋 花椰菜 茄子 湯麵 酸辣湯 四季豆 早餐 番茄 糖醋排骨 雞胸肉 雞湯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 滷肉 雞肉 排骨 豆腐 櫛瓜