百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

涼拌聖護院蕪菁頭燻鮭魚

涼拌聖護院蕪菁頭燻鮭魚

描述

燻鮭魚與聖護院蕪(syo-go in kabura)很塔.
白米醋不僅去燻鮭魚油脂,更是多提食材鮮甜味.
酸酸甜甜清爽開胃適合宴客菜啊^^

部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

7 說讚

份量

1 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 聖護院蕪(syo-go in kabura)削硬皮切片灑鹽靜置至出水,洗淨擰乾.燻鮭魚切易入口大小備用.

  • 糖與白米醋攪拌溶化糖,淋上步驟1放昆布片抓勻,貼上保鮮膜靜置3個鐘頭.

    糖與白米醋攪拌溶化糖,淋上步驟1放昆布片抓勻,貼上保鮮膜靜置3個鐘頭.

  • 去步驟2的昆布片,放入步驟1的燻鮭魚抓勻即可.

3,293 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 打拋豬 家常菜 竹筍 小黃瓜 炒麵 瓜仔肉 炒飯 白菜滷 馬鈴薯燉肉 四季豆 南瓜 蒸蛋 香菇雞湯 櫛瓜 地瓜 糖醋排骨 娃娃菜 餅乾 雞胸肉 麻婆豆腐 雞湯 糖葫蘆 雞肉 花椰菜 粽子 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 台式泡菜 低脂高蛋白 高麗菜 番茄炒蛋 早餐 滷肉 番茄 高麗菜飯 茄子 金針菇 三杯雞 豆腐 菠菜 杏鮑菇 義大利麵 湯麵 排骨 鮭魚 酸辣湯 玉米濃湯