可可雪花酥
描述
簡單好吃的甜點，口感Q脆，不黏牙老少咸宜，過年期間的小點心跟家人一起享用吧❤️
步驟
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材料備好放旁邊備用 1.餅乾先捏成一半（不要太大） 2.可可粉跟奶粉先混合 準備兩個鍋子（隔水加熱的方式下去做） 1.奶油&鹽煮到融化 2.倒入棉花糖壓伴的方式與奶油拌勻 3.棉花糖煮到與奶油完全結合，呈現這個狀態即可，倒入餅乾&堅果，快速攪拌均勻，再倒入可可奶粉，快速攪拌均勻。
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在鍋中拌勻後，挖到烤盤上壓平壓實（盡量不要有空洞，灑上奶粉。
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放涼後用菜刀切塊就完成囉。
