蒜香鮮菇菠菜 春節團圓時大魚大肉外也別忘了要來道膳食纖維高的青菜唷~這樣才會吃得豐富又健康,將蒜頭片爆香再放入香菇、菠菜用大火翻炒吃起來口感很清脆。 好吃的秘訣是使用李...
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春節團圓時大魚大肉外也別忘了要來道膳食纖維高的青菜唷~這樣才會吃得豐富又健康,將蒜頭片爆香再放入香菇、菠菜用大火翻炒吃起來口感很清脆。
好吃的秘訣是使用李錦記特鮮雞粉來調味,提升這道蒜香鮮姑菠菜的香氣真是廚房料理的好幫手!

食材
菠菜
1把
蒜頭
3瓣
新鮮香菇(大)
2朵
調味料
李錦記特鮮雞粉
2小匙
1/2小匙
米酒
1大匙
  • 1
    將所需食材準備好,菠菜洗淨瀝乾切小段,蒜頭切片,香菇切片,備用。
  • 2
    鍋中放入1大匙油,將蒜片爆香。
  • 3
    加入香菇翻炒後再加1杯水煮滾。
  • 4
    加入菠菜與調味料開大火翻炒。
  • 5
    盛盤完成。
2019/01/30 發表 1,766 瀏覽
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