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豬腳花生湯


小蘭
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份量
3 人份
時間
120 分鐘
食材
六塊
兩杯
約25顆
10顆
15片
一大湯勺
  • 1
    慢火熬 食材: 豬腳、花生、枸杞、紅棗、老薑 方法: 1.豬腳川燙時放老薑片、米酒去血水後洗滌備用 2.花生、豬腳、薑片先小火熬煮一個半小時後,撈渣完後,放紅棗、枸杞繼續熬煮半小時後完成✅。
小撇步

小火熬煮,後面撈渣會很快
而且肉吃時會較細緻

2019/01/28 發表 3,590 瀏覽
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小蘭
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