小蘭 11 食譜 22 粉絲 追蹤 豬腳花生湯 147 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 120 分鐘 食材 豬腳 六塊 花生 兩杯 枸杞適量 約25顆 紅棗 10顆 老薑 15片 米酒 一大湯勺 步驟 慢火熬 食材: 豬腳、花生、枸杞、紅棗、老薑 方法: 1.豬腳川燙時放老薑片、米酒去血水後洗滌備用 2.花生、豬腳、薑片先小火熬煮一個半小時後,撈渣完後,放紅棗、枸杞繼續熬煮半小時後完成✅。 小撇步 小火熬煮,後面撈渣會很快 而且肉吃時會較細緻 2.4 萬 瀏覽 2019/01/28 發表