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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好喝的豬腳花生湯,就是豬腳要燉到軟爛脫骨,花生綿密鬆軟,湯頭清澈、味香,充滿膠質又營養滿分~~
食材:豬前腳、花生、鹽巴、水、味精、月桂葉、香菜、白胡椒粒
滷了五小時,口感整個是很軟爛的,用嘴唇就可以抿開的,真的是所謂入口即化。花生也滷的很透。
食材:豬腳、蔥、蒜頭、滷包、八角、豬皮、冰糖、花生、本釀造醬油、紅露酒
營養豐富 用陶鍋悶煮
食材:生花生、豬腳、蔥、老菜脯
食材:豬腳、花生、枸杞適量、紅棗、老薑、米酒
古早味清燉花生豬腳美味是眾所皆知,不過要簡單煮出綿綿的花生口感,以及Q彈的豬腳皮就不簡單嘍,這一次挑戰用萬用鍋一鍋到位,果真是萬用...
食材:豬後腳、新鮮花生、小磨坊八角、薑、水、鹽巴、香菜
YouTube影音版食譜:https://youtu.be/RhP9teSX6FQ Blog圖文版食譜:https://lisaj...
食材:豬腳、花生、冰糖、醬油、米酒、薑片、辣椒、蒜頭、蔥、水、萬用滷包(漢宮滷包)
使用蘋果西打可以軟化肉質,風味口味都很好
食材:豬腳,剁小塊、醬油、蘋果西打、米酒、冷開水、二砂、老薑、八角、生花生
花生本身是甘潤的食材,再加上豬腳豐富的膠原蛋白,搭配老菜脯的回甘,和八角香氣的清爽湯頭,天然的養顏補品,讓你夏天皮膚水噹噹~
食材:老菜脯、豬腳、生花生、薑片、米酒、八角、蔥、水、胡椒粉
豬腳Q彈湯汁清香美味可口
食材:豬腳、生花生、當歸、薑片、甘草、食鹽、香菜、桂枝、紅露酒、水、白胡椒粒
當歸的清香,花生的甜糯,豬腳的Q彈 影片純料理聲音版 https://youtu.be/nm1Z4GDMklM 影片背景輕...
食材:豬前腳、花生、薑、紅棗、枸杞、當歸、甘草、白胡椒粒、桂皮、紅露酒、豬骨高湯或水、海鹽
食材:豬前腿、生花生、二砂、薑片、醬油、蔥、水、水煮蛋、市售滷味包、蒜頭、蠔油
燉豬腳用電子鍋烹煮, 加入重要元素蘋果西打不加水, 用燜煮方式藉由西打的碳酸來幫助肉質軟Q , 不但有淡淡的果香, 豬腳色澤可達到...
食材:豬前腿 (剁塊)、生花生、蘋果西打_、薑、醬油、青蔥、冰糖、辣椒、米酒、麵線、胡椒粉
爸媽總是說,花生豬腳湯是台灣名菜。台灣花生真是香,加上豬腳軟嫩,膠質又多,真是簡單的好料理!
食材:豬腳、花生、薑、蔥、鹽
來一鍋飯
食材:後豬腳、豬皮,豬尾巴2條、冰糖或麥芽糖、醬油、紅露酒、花生八角
這次特別為低碳生酮的好朋友準備了「低糖生日宴豬腳」來慶生。一般的滷豬腳用不少的冰糖炒糖色,使用的醬油或醬油膏無形中添加了很多糖。 ...
食材:主婦聯盟豬腳、主婦聯盟花生、主婦聯盟無糖本土醬油、水煮蛋、紅麴醬、蔥、米酒、八角、白胡椒、蒜頭、鹽、薑、豬油、熱水、水、阿洛酮糖、羅漢果糖
交給電鍋
食材:豬腳、花生罐頭、紅棗薑片
豬腳有開運的意思,是過年過節都會有的一道料理,小火慢慢燉煮,軟嫩的豬腳搭配花生,讓整體更有豐富性。花生與豬腳分開滷,可以避免豬腳還...
食材:豬腳、生花生、李錦記舊庄特級蠔油、薑、李錦記甘甜滷醬油 150 升、蒜頭、米酒、八角、冰糖、辣椒、蔥、香菜、水
萃取鍋設定3小時! 也可用瓦斯爐慢滾!
食材:豬腳、蒜頭、薑片、花生、鹽巴