百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
兔兔
33 食譜 152 粉絲

小V-地瓜薄餅

小V-地瓜薄餅

描述

用vitantonio 做地瓜蕾絲餅
使用蕾絲烤盤

96 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將蒸熟蒸熟地瓜趁熱搗碎
加入格子Q粉拌勻
之後加入少許牛奶調整麵糰濕潤度
最後加入奶油揉勻即可

    將蒸熟蒸熟地瓜趁熱搗碎 加入格子Q粉拌勻 之後加入少許牛奶調整麵糰濕潤度 最後加入奶油揉勻即可

  • 熱機後
用湯匙挖少許放入烤盤中央
蓋上蓋後用重物壓機10秒
一分鐘後開機看看顏色是否上色
如果沒有到金黃色
就每10秒以上加上去烘烤

    熱機後 用湯匙挖少許放入烤盤中央 蓋上蓋後用重物壓機10秒 一分鐘後開機看看顏色是否上色 如果沒有到金黃色 就每10秒以上加上去烘烤

  • 放涼後密封好即可

    放涼後密封好即可

小撇步

1.這是吃薄餅,所以麵糰量不需要一次下太多!
2.我重物是用厚重的書本壓機
3.放涼後一定要密封好才不會潮調變軟

9,565 瀏覽
avatar
兔兔 33 食譜 152 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 炒飯 四季豆 粽子 地瓜 打拋豬 豆腐 馬鈴薯 竹筍 三杯雞 早餐 番茄炒蛋 娃娃菜 蒸蛋 番茄 炒麵 高麗菜飯 雞湯 櫛瓜 菠菜 雞肉 瓜仔肉 金針菇 餅乾 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 酸辣湯 白菜滷 低脂高蛋白 湯麵 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 家常菜 涼拌小黃瓜 鮭魚 排骨 糖葫蘆 花椰菜 茄子 高麗菜 義大利麵 滷肉 香菇雞湯 南瓜 糖醋排骨 台式泡菜 小黃瓜 雞胸肉 玉米濃湯