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Borrwer
5 食譜 20 粉絲

打拋豬

打拋豬
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份量

3 人份

食材

調味

步驟

  • 備好所有材料,先爆香蒜跟辣椒

    備好所有材料,先爆香辣椒

  • 加入小番茄拌炒

    加入小番茄拌炒

  • 下豬絞肉炒至鬆散

    下豬絞肉炒至鬆散

  • 加入九層塔,建議可以多放一點比較香,像我這次覺得放的不夠多

    加入九層塔,建議可以多放一點比較香,像我這次覺得放的不夠多

  • 最後加入調味的部分,檸檬汁關火加,灑上新鮮九層塔,完成

    最後加入調味的部分,檸檬汁關火加,灑上新鮮九層塔,完成

小撇步

若不想太濕的話,在炒豬絞肉的步驟可以把汁炒乾,有湯汁配飯好吃,沒有湯汁的話,最後調味比較不會被稀釋,看個人口味囉 ~

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Borrwer 5 食譜 20 粉絲

✨小資廚房✨ 因為冰箱沒有太多空間可以買醬油膏、番茄醬、太白粉、地瓜粉…等各種材料 只好盡量用最少備品的方式 跟大家分享我的簡易料理❤️

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