《 湯品 》電磁爐 - 蒜頭蛤蜊雞湯🥣 😋 蒜頭口感綿密 雞肉鮮嫩多汁 湯頭鮮甜不油膩 簡單食材燉煮出天然好滋味

《 湯品 》電磁爐 - 蒜頭蛤蜊雞湯🥣


funnyssu
2 食譜 2 粉絲
收藏 141 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

😋
蒜頭口感綿密
雞肉鮮嫩多汁
湯頭鮮甜不油膩
簡單食材燉煮出天然好滋味

份量
2 人份
時間
90 分鐘
食材
1隻
一把手掌大的量
拳頭大小的量
拳頭大小的量
適量
  • 1
    ✍🏻 1. 熱水煮滾,雞腿肉川燙、30秒起鍋。 2. 蒜頭稍壓碎,與雞腿肉下鍋燉煮,水量視各人喜好增減。 3. 約50-60分後,下菇類燉煮約15分。 4. 蛤蜊下鍋煮滾,鹽巴適量,即可食用。
小撇步

📌
雞肉川燙後燉煮保持嫩度。
個人偏好軟爛蒜頭,燉煮時間較久。
蛤蜊起鍋前加入保持鮮甜度。

2019/01/25 發表 3,593 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
funnyssu
2 食譜 2 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

棉花糖水波爐獅王洗碗精舒肥機秋葵洛神花史雲生雞湯壽司芒果便當鳳梨酥鳳梨南瓜濃湯素食飛利浦IH電子鍋壽喜燒減肥餐檸檬3M真空保鮮盒馬卡龍枸杞鑄鐵鍋紅豆Bosch廚師機微波爐芋頭土豆泡麵滷味蛋捲拉麵冰淇淋涼拌小黃瓜臭豆腐火龍果水果迷迭香蜂蜜普格義大利麵醬百香果奇異果燒肉虎牌電子鍋牛肉麵芭樂鮑魚披薩早午餐奇亞籽WMF快力鍋