約克夏布丁

向陽麥子
6 食譜 12 粉絲

描述

據說是很簡單的點心。
只要蛋、麵粉與牛奶比例抓好1:1:1,再加上掌握烤箱技巧,就可做成這個英式風味的約克夏布丁了。

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

2顆
120g
12g

步驟

  • 材料如照。

    材料如照。

  • 奶蛋混合攪拌。

    奶蛋混合攪拌。

  • 蛋奶調勻後加入過篩的麵粉。

    蛋奶調勻後加入過篩的麵粉。

  • 調成均勻的麵糊。

    調成均勻的麵糊。

  • 烤箱預熱230度,烤模內側均勻塗上奶油,放入烤箱一起預熱。

    烤箱預熱230度,烤模內側均勻塗上奶油,放入烤箱一起預熱。

  • 麵糊快速倒入烤模約1/2滿,放入烤箱。

    麵糊快速倒入烤模約1/2滿,放入烤箱。

  • 在烤箱內膨脹很高,哈哈感覺很威!

    在烤箱內膨脹很高,哈哈感覺很威!

  • 烤20分鐘出爐,成品香氣撲鼻!

    烤20分鐘出爐,成品香氣撲鼻!

  • 也可以淋優格或蜂蜜,再加上喜歡的水果丁。
今天加的是無糖優格摻香蕉丁。

    也可以淋優格或蜂蜜,再加上喜歡的水果丁。 今天加的是無糖優格摻香蕉丁。

2,647 瀏覽
分享至:
avatar
向陽麥子 6 食譜 12 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

起司鍋 包子 豬肝湯 紅蘿蔔 螞蟻上樹 四季豆 麻婆豆腐 鱸魚湯 山藥排骨湯 苦瓜排骨湯 地瓜球 生菜沙拉 吻仔魚 電鍋 吐司 高麗菜 雞蛋豆腐 藥燉排骨 薑母鴨 三杯雞 白蘿蔔 三杯杏鮑菇 巫婆手指餅乾 娃娃菜 松阪豬 萬聖節餅乾 早餐 泡菜煎餅 白菜 雞胸肉 臭臭鍋 綠花椰菜 回鍋肉 羊肉爐 芥菜 麵疙撘 螃蟹 南瓜饅頭 鮮奶油 麻油 芋頭 蛋糕 家常菜 酸菜白肉鍋 氣炸鍋 磅蛋糕 餅乾 雞湯