【如意烹】麻辣鴨血豆腐

如意烹LuckyCook
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麻辣火鍋在家吃到飽
嚴選頂級花椒、紅辣椒,香辣夠勁
獨家特調配方,口味獨特,料理多樣化
當作湯底使用,每次一包,搭配1500cc的水烹煮
無添加防腐劑

重慶與四川名菜,一般以花椒粒、蔥段、薑片,辣椒粉、紫草、桂皮、八角、大小茴香等熬製而成,吃時舌頭微感麻痺,故名為麻辣火鍋。

程安琪老師親自示範料理影片在這裡
https://www.youtube.com/watch?v=dJg8qOkKpsU

食材

適量
適量
適量
適量
適量
  • 鴨血切厚片,豆腐切方塊,菜心削皮切塊,酸菜切條,青蒜切斜段。

    鴨血切厚片,豆腐切方塊,菜心削皮切塊,酸菜切條,青蒜切斜段。

  • 湯鍋中放【如意烹LuckyCook】麻辣火鍋上湯包和水,再加入鴨血,豆腐,菜心和酸菜。

    湯鍋中放【如意烹LuckyCook】麻辣火鍋上湯包和水,再加入鴨血,豆腐,菜心和酸菜。

  • 以大火煮滾後,改小火燉,最後加入青蒜即可。

    以大火煮滾後,改小火燉,最後加入青蒜即可。

小撇步

【如意烹LuckyCook】研發團隊秉持高品質為基本要求,健康.美味.營養為共識,推出一系列健康美味營養的醬料產品,讓家庭煮婦煮夫,如意烹調,輕鬆上菜。

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UBN全球商業網 https://www.ubn.net/info/luckycook
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