色香味俱全的懶人幫焗烤
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誰說一定要廚神才能辦派對料理! 只要有一台小烤箱和冰箱，有肉有菜的懶人幫焗烤隨時上桌! 不管是辦公室或學校宿舍都可以快速料理! 快點揪室友和同事一起開趴囉!
份量
1
人份
時間
20
分鐘
-
1出門前準備食材盒，置入冷藏，要料理時再取出。或也可直接料理。 食材盒1: 洋蔥切碎拌入絞肉和黑胡椒。食材盒2: 紅蘿蔔切成一口大小的薄片。食材盒3: 披薩用乳酪絲。醬汁: Prego普格義大利麵醬(番茄羅勒大蒜口味)。 -
2將食材盒1的紅蘿蔔鋪平底層，可以吸收上面留下來的肉汁。
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3將食材盒2的肉餡均勻鋪在紅蘿蔔上面。若是想增加份量，或是想吃飯的朋友，可在紅蘿蔔和肉餡中間鋪上煮熟的白飯。
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4接著均勻鋪上紅醬、乳酪絲。放入不可調溫的小烤箱烤15分鐘。此食譜使用的烤盤高度不超過3公分，表面呈現將黃色、盤內的汁液有滾就表示熟了。
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5美味焗烤上桌囉!
小撇步
若不喜歡紅蘿蔔脆脆的口感，可以準備食材盒時將紅蘿蔔先川燙2分鐘，放涼後再裝盒。或是可以直接使用冷凍三色豆。喜歡乳酪味濃郁的朋友可以多準備一些乳酪絲在食材盒3，於步驟3時拌入一些乳酪絲在絞肉餡內，再鋪上紅醬及表層乳酪絲。
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