🍖原汁原味肉骨茶 除了自己抓中藥材熬帶肉的豬骨頭,也能直接加市售的肉骨茶包,很方便!唯一要選擇配方👉這次用的是不帶藥味有白胡椒清香微辣的肉骨茶包🍜

🍖原汁原味肉骨茶


收藏 30 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

除了自己抓中藥材熬帶肉的豬骨頭,也能直接加市售的肉骨茶包,很方便!唯一要選擇配方👉這次用的是不帶藥味有白胡椒清香微辣的肉骨茶包🍜

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 1
    用電鍋蒸,直接使用大內鍋放入洗淨的所有食材和肉骨茶包
  • 2
    這次是用這款肉骨茶,煮出來的湯頭清澈、沒有藥味、帶白胡椒清香一點辣
  • 3
    內鍋加熟水蓋滿食材,放入電鍋,外鍋加1杯水,電鍋跳起再悶五分鐘
  • 4
    完成品🙏
  • 5
    軟排很嫩都不用吐骨頭,整塊都能直接吃;🍲蔬菜甜滲擴整鍋湯頭,不用再用醬油調味調色,就是百分百肉骨茶原汁原味!配飯、沾豆瓣醬都超級美味😋
小撇步

⭐️選擇軟排骨,軟骨好入口、肉質軟嫩,市場豬肉攤比較可能買到,通常份量都極少,多半是行家在買!建議請老闆預留!

2019/01/20 發表 1,846 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

泡麵冰淇淋水果鑄鐵鍋鮑魚迷迭香WMF快力鍋便當壽司水波爐舒肥機普格義大利麵醬芭樂減肥餐早午餐燒肉南瓜濃湯秋葵虎牌電子鍋奇亞籽百香果棉花糖蛋捲史雲生雞湯牛肉麵披薩Bosch廚師機枸杞涼拌小黃瓜洛神花3M真空保鮮盒馬卡龍鳳梨酥芋頭奇異果飛利浦IH電子鍋滷味微波爐獅王洗碗精蜂蜜紅豆素食土豆檸檬火龍果壽喜燒芒果拉麵臭豆腐鳳梨