曲奇餅乾
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香香脆脆哦~~
雖然賣相不怎麼好😂😂
份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
低筋麵粉
100g
玉米粉
100g
糖粉
50g
無鹽奶油
160
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1將每個粉過篩(我是將低筋麵粉跟玉米粉一起過篩哦~❤❤) 奶油確定軟化(不可加熱,要室溫哦~)
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2奶油加糖粉打至黃白色 (會香香的哦~~)
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3將玉米粉跟低筋麵粉分次加入以切拌法攪拌均勻(我是覺得2個粉可以一起加不用分別加)
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4將他們加入擠花袋(這是別人的方法~) (我是直接用壓的😜😜
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5預熱烤箱160~180度 10分鐘 再將餅乾放入20~30分鐘
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6可以照自己的樣式哦~~
小撇步
·放入擠花袋前可以先微波10~15秒
·要注意餅乾的烘烤~