曲奇餅乾 v_d 1 食譜 1 粉絲 追蹤 63 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 香香脆脆哦~~ 雖然賣相不怎麼好😂😂 份量 3 人份 時間 60 分鐘 食材 低筋麵粉 100g 玉米粉 100g 糖粉 50g 無鹽奶油 160 將每個粉過篩(我是將低筋麵粉跟玉米粉一起過篩哦~❤❤) 奶油確定軟化(不可加熱,要室溫哦~) 奶油加糖粉打至黃白色 (會香香的哦~~) 將玉米粉跟低筋麵粉分次加入以切拌法攪拌均勻(我是覺得2個粉可以一起加不用分別加) 將他們加入擠花袋(這是別人的方法~) (我是直接用壓的😜😜 預熱烤箱160~180度 10分鐘 再將餅乾放入20~30分鐘 可以照自己的樣式哦~~ 小撇步 ·放入擠花袋前可以先微波10~15秒 ·要注意餅乾的烘烤~ 2019/01/19 發表 6,344 瀏覽
