~甜豆蝦仁~

海遙
271 食譜 352 粉絲
份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

200g
150g
2朵
10g
調味料
1/4茶匙
1/4
醃料
少許
1小匙
少許
  • 蝦仁洗淨,醃料醃約10分鐘,放入沸水中燙至變色,瀝乾備用

  • 鮮香菇切絲.甜豆去粗筋.放入沸水中川燙.備用

  • 熱鍋放入2大匙油,放入蒜末爆香,在放入作法2的鮮香菇,加入黃甜椒條.甜豆及所有調味料,略炒5-7分鐘即可起鍋

    熱鍋放入2大匙油,放入蒜末爆香,在放入作法2的鮮香菇,加入黃甜椒條.甜豆及所有調味料,略炒5-7分鐘即可起鍋

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