👩🏻‍🍳起司筊白筍

喜歡吃起司的朋友,別錯過這個食材的好滋味。
筊白筍脆脆的。配上起司⋯跟別種披薩上面的蔬食相比。脆脆的多了口感。真的很好吃

份量
1 人份
時間
10 分鐘
  • 先把筊白筍去皮。之後切片⋯

    先把筊白筍去皮。之後切片⋯

  • 下滾水煮約5分鐘

    下滾水煮約5分鐘

  • 煮到邊邊有點黃黃的。撈起放上盤子上。

    煮到邊邊有點黃黃的。撈起放上盤子上。

  • 用手捏鹽巴。用撒的,均勻的撒上筊白筍上面

    用手捏鹽巴。用撒的,均勻的撒上筊白筍上面

  • 在把起司鋪上筊白筍上面,(沒拍到步驟😅⋯⋯入烤箱10分種。烤到起司有點蕉黃色。拿出撒上起司粉。黑胡椒粉。即可

    在把起司鋪上筊白筍上面,(沒拍到步驟😅⋯⋯入烤箱10分種。烤到起司有點蕉黃色。拿出撒上起司粉。黑胡椒粉。即可

小撇步

筊白筍切片要小心切唷。可以對切成厚片唷。厚片口感更是好吃唷。
(圖上切的是薄片。其實一根對切就好了。)

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👩🏻‍🍳承蓁的戰場

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