牛肉乾
描述
準備醃料和火鍋牛肉片，拌勻醃入味，若是給毛小孩吃的就不用調味，可以直接入果乾機烘乾。
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步驟
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準備調味醃料和牛肉片(儘量將肥油去除，因為肥油經過烘烤後，味道會變得有點可怕，大部分人是不能接受的)。
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將調味醃料與火鍋牛肉片拌勻，醃2個小時入味。
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鋪平擺放在層架盤上。
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放入「パンの鍋（胖鍋）微電腦恆溫乾果機fr-506」內，艙底可放入接屑盤。溫度調為70 ℃，因為我使用的肉片較薄，低溫烘烤約2小時即可。(但實際烘烤時間，可看肉片水氣蒸散的狀況自行調整)
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【牛肉乾】烘烤完成。「牛肉乾」影片：http://bit.ly/2SNzKZP
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烤好的【牛肉乾】，放冷凍延長保存時間，可以再行入菜，如做成燉飯等等。 若是沒調味的肉乾，就可以直接給毛小孩當零食吃了。^^
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「パンの鍋（胖鍋）微電腦恆溫乾果機fr-506」，外部結構為不鏽鋼金屬材質，透明玻璃門板，可以很容易從外面觀察烘烤物，一覽無遺不用擔心。 打開玻璃門板，看到乾果機內的風扇，這能讓艙體內的溫度均勻。門板上的磁鐵，可以吸住門板，另外門板上留有縫隙，有利艙體內水氣排出。
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「パンの鍋（胖鍋）微電腦恆溫乾果機fr-506」的6層層架是屬於304不鏽鋼材質，這點很棒！即使和食物直接接觸，也較令人放心，層架盤可依需求增減擺放。
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「パンの鍋（胖鍋）微電腦恆溫乾果機fr-506」的電子控溫面板，可以更精準控制所需溫度和時間。 可24小時定時(毎按一下，就是增或減30分鐘)。 溫度控制35 ℃ ~75 ℃ (毎按一下，就是增或減5 ℃)。 重點是操作簡單。70 ℃ 以上可做寵物肉乾。
