[寵物點心(年節小點)-綠豆糕]


momRyann
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綠豆糕是澐家愛吃的食物,作法也很簡單,且綠豆仁具有消腫解毒的功效,大魚大肉之際,用綠豆糕去點油膩也是不錯。有糖尿病與腎臟病的毛孩不建議食用,但可將內餡直接替代綠豆仁,就可食用。

時間
30 分鐘
食材
40g
隨意
一匙
  • 1
    綠豆仁泡水2小時,放入電鍋蒸熟
  • 2
    蒸好的綠豆仁壓成泥狀,如果喜歡口感更綿密,可放在篩子上壓成泥。
  • 3
    拿出製作糕餅的模型(若是沒有,使用餅乾模型也是可以),記得模型要抹上一層油,好脫模。先放入一些綠豆仁,再放入想加入的內餡(這邊使用雞肉+青花菜),再放入底部的綠豆仁。
  • 4
    壓緊後脫模,簡單的步步高升-綠豆糕,就完成了。我大約做了三個。一做完就被秒殺,沒法量有幾克。
2019/01/08 發表 2,376 瀏覽
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