♡魩仔魚蛋♡

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魩仔魚要先泡水(10分)魩仔魚會鹹一定要先泡水減少鹹味、泡完要瀝乾加少許溫水+土雞蛋拌勻,油鍋中加少許鹽避免沾鍋、煎到2面金黃即可

份量
3 人份
時間
5 分鐘

食材

半碗
2顆
適量
  • 魩仔魚要先泡水(10分)魩仔魚會鹹一定要先泡水減少鹹味、泡完要瀝乾加少許溫水+土雞蛋拌勻,油鍋中加少許鹽避免沾鍋、煎到2面金黃即可

    魩仔魚要先泡水(10分)魩仔魚會鹹一定要先泡水減少鹹味、泡完要瀝乾加少許溫水+土雞蛋拌勻,油鍋中加少許鹽避免沾鍋、煎到2面金黃即可

小撇步

魩仔魚要先泡水(10分)魩仔魚會鹹一定要先泡水減少鹹味

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