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小漁。煮婦
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布朗尼

布朗尼

描述

口感較鬆軟的布朗尼

76 說讚 1 留言

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.奶油稍退冰,與2糖、3鹽打發到奶油呈現淡黃色

  • 蛋打散,分次加入奶油中攪拌均勻,直到全部加完

  • 巧克力磚先切小塊,隔水加熱融化。加入步驟2中,攪拌均勻

  • 加入麵粉,攪拌均勻。 拿一鋁箔紙盒鋪一層烘焙紙 倒入一半麵團稍鋪平,撒上蔓越莓乾 再將剩下麵團倒入,盡量抹平

  • 烤箱上下180度烤20分鐘,叉子叉入無沾黏麵液即完成

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留言

共 1 則
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  • 芸芸
    芸芸

    請問是無鹽奶油還是有鹽

    我用無鹽奶油喔,食譜裡面有額外添加一點點鹽

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