布朗尼 口感較鬆軟的布朗尼

布朗尼


小漁。煮婦
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口感較鬆軟的布朗尼

時間
60 分鐘
食材
80克
85克
少許
2顆
  • 1
    1.奶油稍退冰,與2糖、3鹽打發到奶油呈現淡黃色
  • 2
    蛋打散,分次加入奶油中攪拌均勻,直到全部加完
  • 3
    巧克力磚先切小塊,隔水加熱融化。加入步驟2中,攪拌均勻
  • 4
    加入麵粉,攪拌均勻。 拿一鋁箔紙盒鋪一層烘焙紙 倒入一半麵團稍鋪平,撒上蔓越莓乾 再將剩下麵團倒入,盡量抹平
  • 5
    烤箱上下180度烤20分鐘,叉子叉入無沾黏麵液即完成
2019/01/07 發表 2,490 瀏覽
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小漁。煮婦
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討論共 1 則

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請問是無鹽奶油還是有鹽

10 months ago
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作者回應

我用無鹽奶油喔,食譜裡面有額外添加一點點鹽

10 months ago

大家都在查

奇亞籽水波爐飛利浦IH電子鍋燒肉壽喜燒紅豆獅王洗碗精減肥餐冰淇淋舒肥機素食早午餐便當鳳梨酥史雲生雞湯壽司涼拌小黃瓜披薩鳳梨鑄鐵鍋棉花糖滷味南瓜濃湯拉麵奇異果百香果3M真空保鮮盒秋葵蛋捲洛神花水果微波爐泡麵火龍果牛肉麵Bosch廚師機檸檬芭樂普格義大利麵醬枸杞迷迭香馬卡龍WMF快力鍋臭豆腐鮑魚芋頭蜂蜜土豆芒果虎牌電子鍋