【毛爸鮮食】田園蔬蔬雞腿捲 (寵物料理)


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這次跟著毛爸做道簡單趣味、卻能澎湃上桌的田園蔬蔬雞腿捲!
鮮脆彩椒搭配胡蘿蔔,再用軟嫩的雞腿肉捲起來~
只要有一顆愛毛孩的心~人人都可以是總舖師!你~還在等什麼?
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份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
2 隻
40 g
20 g
  • 1
    \食材準備/ 去骨雞腿 2 隻 彩椒 40 g 胡蘿蔔 20 g
  • 2
    \將彩椒、胡蘿蔔切成細條狀/
  • 3
    \將雞腿肉逆紋輕切數刀/
  • 4
    \將肉壓扁/
  • 5
    \食材捲起來/ 將切成條狀的彩椒與胡蘿蔔放在雞腿肉上,並小心捲起。
  • 6
    \外部拿鋁箔紙包捲起來/
  • 7
    \兩頭封緊/
  • 8
    \雞腿捲放入電鍋蒸/ *跳起後悶10~15分鐘* *外鍋別忘了加入一杯水*
  • 9
    \將雞腿捲泡入冰水/ 利用溫度讓雞腿捲塑型,待降溫後拆去鋁箔紙~
  • 10
    \雞腿捲切片/
  • 11
    \大功告成/
  • 12
    \毛孩也迫不及待想吃啦~/
小撇步

【狗狗為什麼要吃胡蘿蔔呢?】

蘿蔔和油脂共同烹煮,有助 β 胡蘿蔔素的轉化與吸收,
不但保護毛孩的眼睛細胞,還能讓皮膚光滑又健康喔!

2019/01/15 發表 1,929 瀏覽
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