【毛爸鮮食】五彩牛肉凍吃動 (寵物料理)
描述
這次毛爸準備了吃了會咕溜咕溜的五彩牛肉凍吃動!
彩椒的紅、玉米筍的黃、花椰菜的綠、牛肉的嫩粉和洋菜的白~總共五種繽紛色彩!
你怎麼能錯過?快跟著毛爸動手做做看吧!
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份量
時間
步驟
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\食材準備/ 牛肉 220 g 玉米筍 75 g 花椰菜 70 g 蕃茄 85 g 彩椒 135 g 洋菜 15 g
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\材料切碎丁備用/ 依序將花椰菜、彩椒、玉米筍、蕃茄與牛肉切碎丁備用 *記得切蕃茄的時候先去掉蒂頭喔*
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\先將花椰菜、彩椒、玉米筍、番茄分別燙熟/
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\水滾加入牛肉/
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\煮約 30 秒後加入洋菜並攪拌/ 將洋菜煮至完全溶解~
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\製作牛肉凍/ 準備好合適的容器,在容器中依續鋪上牛肉、番茄、玉米筍、花椰菜、彩椒。 建議每鋪上一種配料後,舀入一層洋菜湯,讓每種配料分層均勻。
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\冷藏 2 小時定型/ 當食材都均勻鋪入容器後,先靜置放涼,再放入冰箱冷藏 2 小時。
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\切成片狀/ 冷藏過後先倒扣在砧板上,小心切成片狀。
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\大功告成囉/
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\毛孩也追著好吃的牛肉凍奔跑~/
小撇步
【狗狗為什麼要吃花椰菜呢?】
花椰菜的維生素 C是檸檬的2倍,能夠對抗老化、增強毛孩免疫力。
花椰菜還能保護眼睛、幫助消化與排便,特別適合高齡狗狗喔!