軒的媽咪(懶人食譜) 3 食譜 10 粉絲 追蹤 麻油雞 描述 本來要煮薑母雞,但是比較像麻油雞😆 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 薑 1.5根 中藥包 1包 雞肉 1盒 黑麻油 150ml 喜愛食材 適量 米酒 1瓶 水 2000ml 步驟 把薑切碎,敲ㄧ敲 雞肉洗淨,雞肉川燙到半熟 深鍋倒入黑麻油 薑入鍋炒3-5分鐘 把薑撈起 雞肉入鍋 炒倒金黃 加中藥包、米酒、水 滾後轉小火煮30分鐘 加入喜愛食材 滾後就可以吃囉 2,436 瀏覽 2019/01/01 發表