麻油雞
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本來要煮薑母雞，但是比較像麻油雞😆
食材
薑
1.5根
中藥包
1包
雞肉
1盒
黑麻油
150ml
喜愛食材
適量
米酒
1瓶
水
2000ml
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1把薑切碎，敲ㄧ敲 雞肉洗淨，雞肉川燙到半熟
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2深鍋倒入黑麻油 薑入鍋炒3-5分鐘 把薑撈起
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3雞肉入鍋 炒倒金黃
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4加中藥包、米酒、水 滾後轉小火煮30分鐘
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5加入喜愛食材 滾後就可以吃囉
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