麻油雞 本來要煮薑母雞,但是比較像麻油雞😆
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本來要煮薑母雞,但是比較像麻油雞😆

食材
1.5根
中藥包
1包
雞肉
1盒
黑麻油
150ml
喜愛食材
適量
米酒
1瓶
2000ml
  • 1
    把薑切碎,敲ㄧ敲 雞肉洗淨,雞肉川燙到半熟
  • 2
    深鍋倒入黑麻油 薑入鍋炒3-5分鐘 把薑撈起
  • 3
    雞肉入鍋 炒倒金黃
  • 4
    加中藥包、米酒、水 滾後轉小火煮30分鐘
  • 5
    加入喜愛食材 滾後就可以吃囉
2019/01/01 發表 1,141 瀏覽
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