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Chloe Chang
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手工南瓜子巧克力餅乾

手工南瓜子巧克力餅乾
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食材

步驟

  • 所有材料先備好。

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  • 無鹽奶油軟化加入糖粉攪拌,分次加入蛋,再加入低筋麵粉(過篩),再加可可粉及南瓜子攪拌均勻。

    無鹽奶油軟化加入糖粉攪拌,分次加入蛋,再加入低筋麵粉(過篩),再加可可粉及南瓜子攪拌均勻。

  • 使用保鮮膜整型成圓長條型。冰入冷凍至少一小時。

    使用保鮮膜整型成圓長條型。冰入冷凍至少一小時。

  • 從冷凍拿出,放至常溫五分鐘即可切片排至烤盤上。

    從冷凍拿出,放至常溫五分鐘即可切片排至烤盤上。

  • 烤箱預熱180度10分鐘,之後上下火180度烤20分鐘。

    烤箱預熱180度10分鐘,之後上下火180度烤20分鐘。

  • 烤完放至架子冷卻即完成。

    烤完放至架子冷卻即完成。

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