青椒炒肉絲 Elecia Yang 10 食譜 7 粉絲 追蹤 526 說讚 5 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 兒子最愛的一道菜，簡單又美味 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 豬梅花肉絲 100 公克 青椒（中） 1顆 蒜頭 2-3 顆 醬油膏（屏科大） 1大湯匙 油 1 湯匙 將青椒切絲，蒜頭壓碎去外皮。 冷鍋下油和蒜頭，再加入肉絲炒出香味。 肉絲炒7分熟左右，下青椒絲拌炒至微微出水。 加入醬油膏，拌炒至食材都裹上醬汁即可。 小撇步 1、過程中不加水唷！ 2、每家醬油口味不同要試味道唷！ 3、喜歡吃軟的可以加水悶一下！ 2018/12/27 發表 7,151 瀏覽
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