ㄚ曼達的廚房~滷三層肉(重口味)

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ㄚ曼達的廚房~滷三層肉(重口味)
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一般我滷肉的時候，都是簡單的醬油和糖，有時頂多放入些辛香料，但這次打算用市售滷包滷，讓家人偶爾重口味一下！
然後再加入凸皮，因為大皮蛋愛吃，沒想到公公也很愛ㄟ！

食材

三層肉 1斤
凸皮 3塊
市售滷包 1包
醬油 50c.c.
水 500c.c.
糖 1小匙
  • 三層肉切塊，熱水川燙洗淨
    1三層肉切塊，熱水川燙洗淨
  • 將所有材料都放入鍋中，煮滾後轉小火，再煮30分
    2將所有材料都放入鍋中，煮滾後轉小火，再煮30分
  • 煮好後滷包就可以拿起來，不然之後會越煮越重口味~
    3煮好後滷包就可以拿起來，不然之後會越煮越重口味~
  • 看起來是不是很好吃ㄚ~
    4看起來是不是很好吃ㄚ~
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2012/09/30 發表 1.2 萬 瀏覽

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