ㄚ曼達的廚房~滷三層肉(重口味)

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一般我滷肉的時候,都是簡單的醬油和糖,有時頂多放入些辛香料,但這次打算用市售滷包滷,讓家人偶爾重口味一下!
然後再加入凸皮,因為大皮蛋愛吃,沒想到公公也很愛ㄟ!

食材

三層肉 1斤
凸皮 3塊
市售滷包 1包
醬油 50c.c.
500c.c.
1小匙
  • 1三層肉切塊,熱水川燙洗淨
  • 2將所有材料都放入鍋中,煮滾後轉小火,再煮30分
  • 3煮好後滷包就可以拿起來,不然之後會越煮越重口味~
  • 4看起來是不是很好吃ㄚ~
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2012/09/30 發表 1.2 萬 瀏覽

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