南瓜濃湯蝦麵
描述
奶油南瓜湯加上麵條和蔥花,像是中西式結合的一道料理,我把麵條放進南瓜濃湯一起煮,麵條吸收了奶油南瓜湯,在放上洋蔥、火腿和蝦仁,給你一碗滿滿美味的南瓜濃湯蝦麵,原來美好的料理能带给人幸福感~
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- 已參加：簡單Party好食光募集派對料理
份量
2
人份
步驟
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準備材料
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蝦仁加少許米酒、醬油和淀粉抓勻
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洋蔥切丁,火腿切丁,青蔥切蔥花
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熱鍋倒適量油,放入洋蔥拌炒
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把洋蔥炒微透明後,放入火腿拌炒
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放入金寶日式風味奶油南瓜湯
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加入約500ml的水,攪拌勻
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放入麵條煮(邊煮邊攪拌一下,免得麵條黏鍋底)
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待麵條煮好,放入蝦仁
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蝦仁煮熟後,撒上黑胡椒粒拌勻,即可
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盛碗上桌~
小撇步
1.若覺得鹹味不夠,可加少許鹽調味
2.麵條也可以在另一鍋煮好後,再放入南瓜濃湯裡
