南瓜牛肉燴飯【金寶湯】 被列為抗癌蔬果的南瓜,營養價值相當高,甜甜綿密的口感不管做成鹹食或甜點都很適宜。 只是家中的小子有怪僻,不喜歡吃“軟軟”的食物,就用金寶日式忌廉南瓜湯,搭...

南瓜牛肉燴飯【金寶湯】


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被列為抗癌蔬果的南瓜,營養價值相當高,甜甜綿密的口感不管做成鹹食或甜點都很適宜。
只是家中的小子有怪僻,不喜歡吃“軟軟”的食物,就用金寶日式忌廉南瓜湯,搭配牛肉做道快速簡單的『南瓜牛肉燴飯』吧。
金寶日式忌廉南瓜湯,有濃郁的南瓜香氣,相當真材實料,而且完全沒有罐頭味唷~~

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
  • 1
    食材大集合。
  • 2
    洋蔥切大塊,蘑菇切片,蒜切末備用。
  • 3
    牛肉火鍋肉片切適合入口大小。
  • 4
    鍋內放入奶油,小火融化後,放入洋蔥及蒜末,轉中火炒香。
  • 5
    放入部分牛肉翻炒。(此步驟讓肉汁及肉脂溶出)
  • 6
    倒入金寶日式風味奶油南瓜湯。攪拌均勻。
  • 7
    加入蘑菇及史雲生雞湯,攪拌均勻。
  • 8
    最後放入剩餘肉片,以鹽及黑胡椒調味,拌炒至肉片熟即可起鍋。
  • 9
    淋在白飯上,再搭配自己喜歡的蔬菜,濃郁可口的南瓜牛肉燴飯就完成嚕!
小撇步

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2016/09/19 發表 2.1 萬 瀏覽
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奶油南瓜湯在全聯買的到嗎?

3 months ago
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作者回應

全聯會有金寶,但品項則需看門市。可使用網路購物PChome有賣,不用出門~~^^

3 months ago
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金寶要去哪裡買

5 months ago
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肌肉

9 months ago
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作者回應

改雞肉也不錯。但肌肉母湯啦~~😁

9 months ago

大家都在查

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