南瓜牛肉燴飯【金寶湯】


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被列為抗癌蔬果的南瓜,營養價值相當高,甜甜綿密的口感不管做成鹹食或甜點都很適宜。
只是家中的小子有怪僻,不喜歡吃“軟軟”的食物,就用金寶日式忌廉南瓜湯,搭配牛肉做道快速簡單的『南瓜牛肉燴飯』吧。
金寶日式忌廉南瓜湯,有濃郁的南瓜香氣,相當真材實料,而且完全沒有罐頭味唷~~

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 洋蔥切大塊,蘑菇切片,蒜切末備用。

    洋蔥切大塊,蘑菇切片,蒜切末備用。

  • 牛肉火鍋肉片切適合入口大小。

    牛肉火鍋肉片切適合入口大小。

  • 鍋內放入奶油,小火融化後,放入洋蔥及蒜末,轉中火炒香。

    鍋內放入奶油,小火融化後,放入洋蔥及蒜末,轉中火炒香。

  • 放入部分牛肉翻炒。(此步驟讓肉汁及肉脂溶出)

    放入部分牛肉翻炒。(此步驟讓肉汁及肉脂溶出)

  • 倒入金寶日式風味奶油南瓜湯。攪拌均勻。

    倒入金寶日式風味奶油南瓜湯。攪拌均勻。

  • 加入蘑菇及史雲生雞湯,攪拌均勻。

    加入蘑菇及史雲生雞湯,攪拌均勻。

  • 最後放入剩餘肉片,以鹽及黑胡椒調味,拌炒至肉片熟即可起鍋。

    最後放入剩餘肉片,以鹽及黑胡椒調味,拌炒至肉片熟即可起鍋。

  • 淋在白飯上,再搭配自己喜歡的蔬菜,濃郁可口的南瓜牛肉燴飯就完成嚕!

    淋在白飯上,再搭配自己喜歡的蔬菜,濃郁可口的南瓜牛肉燴飯就完成嚕!

小撇步

【好康免費報】免費領取金寶湯~料理可以很簡單>>https://blog.icook.tw/posts/97019

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留言

共 3 則
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  • 熊雅
    熊雅
    奶油南瓜湯在全聯買的到嗎?
    全聯會有金寶,但品項則需看門市。可使用網路購物PChome有賣,不用出門~~^^
  • 百合花
    百合花
    金寶要去哪裡買
  • 雷玉真
    雷玉真
    肌肉
    改雞肉也不錯。但肌肉母湯啦~~😁

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