花椒松阪豬。便當菜 女孩兒-期許天天彩虹食材 55 食譜 208 粉絲 追蹤 41 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 超商買到的松阪豬,總是大塊很難一次吃完,可以利用醃製的方式多吃幾餐。 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 花椒粒 2大 黑胡椒 1大 鹽 1小 香菜 1株 松板豬 2片 蒜頭 5大 備料 起乾鍋,炒花椒粒、黑胡椒、鹽。 取一透明袋,放入擦乾的松阪豬,放入蒜頭、及剛剛炒香的香料,放冷後冰1天。 起乾鍋,中小火乾煎,單面焦黃再翻面,2面金黃起鍋,逆紋切片,回鍋快速翻炒,加入香菜末,完成。 小撇步 配菜: 蘑菇炒甜椒 蔥花初生卵 2018/12/21 發表 1,638 瀏覽