百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

花椒松阪豬。便當菜

花椒松阪豬。便當菜

描述

超商買到的松阪豬,總是大塊很難一次吃完,可以利用醃製的方式多吃幾餐。

44 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 起乾鍋,炒花椒粒、黑胡椒、鹽。

    起乾鍋,炒花椒粒、黑胡椒、鹽。

  • 取一透明袋,放入擦乾的松阪豬,放入蒜頭、及剛剛炒香的香料,放冷後冰1天。

    取一透明袋,放入擦乾的松阪豬,放入頭、及剛剛炒香的香料,放冷後冰1天。

  • 起乾鍋,中小火乾煎,單面焦黃再翻面,2面金黃起鍋,逆紋切片,回鍋快速翻炒,加入香菜末,完成。

    起乾鍋,中小火乾煎,單面焦黃再翻面,2面金黃起鍋,逆紋切片,回鍋快速翻炒,加入香菜末,完成。

小撇步

配菜:
蘑菇炒甜椒
蔥花初生卵

3,984 瀏覽
avatar
女孩兒-期許天天彩虹食材 71 食譜 435 粉絲

生活總是會為自己帶便當,沒有太多「傳說中的廚具」,覺得自己煮比較健康,喜歡美食不想要食之無味的菜色,欺負了自己的味蕾,天天努力的進步中。 有了一男寶一女寶的新手媽咪。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 茄子 玉米濃湯 湯麵 白菜滷 竹筍 糖醋排骨 雞胸肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 四季豆 蕃茄燉牛肉 三杯雞 義大利麵 金針菇 花椰菜 酸辣湯 香菇雞湯 小黃瓜 雞湯 粽子 麻婆豆腐 櫛瓜 蒸蛋 高麗菜飯 馬鈴薯 豆腐 番茄 娃娃菜 排骨 雞肉 馬鈴薯燉肉 早餐 瓜仔肉 炒麵 高麗菜 台式泡菜 餅乾 糖葫蘆 打拋豬 家常菜 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 滷肉 雞蛋豆腐 地瓜 南瓜 炒飯 菠菜