百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

花椒松阪豬。便當菜

花椒松阪豬。便當菜

描述

超商買到的松阪豬,總是大塊很難一次吃完,可以利用醃製的方式多吃幾餐。

44 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 起乾鍋,炒花椒粒、黑胡椒、鹽。

    起乾鍋,炒花椒粒、黑胡椒、鹽。

  • 取一透明袋,放入擦乾的松阪豬,放入蒜頭、及剛剛炒香的香料,放冷後冰1天。

    取一透明袋,放入擦乾的松阪豬,放入頭、及剛剛炒香的香料,放冷後冰1天。

  • 起乾鍋,中小火乾煎,單面焦黃再翻面,2面金黃起鍋,逆紋切片,回鍋快速翻炒,加入香菜末,完成。

    起乾鍋,中小火乾煎,單面焦黃再翻面,2面金黃起鍋,逆紋切片,回鍋快速翻炒,加入香菜末,完成。

小撇步

配菜:
蘑菇炒甜椒
蔥花初生卵

4,010 瀏覽
avatar
女孩兒-期許天天彩虹食材 71 食譜 438 粉絲

生活總是會為自己帶便當,沒有太多「傳說中的廚具」,覺得自己煮比較健康,喜歡美食不想要食之無味的菜色,欺負了自己的味蕾,天天努力的進步中。 有了一男寶一女寶的新手媽咪。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 金針菇 白菜滷 義大利麵 花椰菜 炒麵 早餐 湯麵 鮭魚 豆腐 台式泡菜 地瓜 雞肉 糖葫蘆 蒸蛋 雞胸肉 茄子 餅乾 番茄 家常菜 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 三杯雞 高麗菜 打拋豬 高麗菜飯 香菇雞湯 麻婆豆腐 排骨 櫛瓜 滷肉 玉米濃湯 粽子 雞湯 南瓜 娃娃菜 炒飯 低脂高蛋白 馬鈴薯 雞蛋豆腐 菠菜 瓜仔肉 竹筍 四季豆 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 酸辣湯 涼拌小黃瓜 小黃瓜