百年好合(五行蔬食) 乍看百合苞和金針花苞相似 其實兩種炒起來吃口感略不同 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoe...

百年好合(五行蔬食)


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乍看百合苞和金針花苞相似
其實兩種炒起來吃口感略不同

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食材
100g
半顆
1/2把
1匙
1/3條
  • 1
    材料如圖
  • 2
    百合苞先入熱水川燙過去菜腥味後撈出 (鍋中加鹽&油)
  • 3
    油熱入蒜炒後 再入紅蘿蔔炒勻
  • 4
    放入雲耳&紅椒拌炒
  • 5
    加入雪白菇苞炒勻
  • 6
    再加入百合苞炒勻 淋些熱水後 加入調味料調味後
  • 7
    即可起鍋
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2018/12/22 發表 459 瀏覽
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