蜜金棗(簡單版) 當季金棗盛產季,來做蜜金棗,快速懶人版,3天後可食用。放久更好更入味!

蜜金棗(簡單版)


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當季金棗盛產季,來做蜜金棗,快速懶人版,3天後可食用。放久更好更入味!

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
350g
175g
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    用鹽洗凈,用牙籤在金棗上刺洞橫3洞,直4排,背面也是。
  • 3
    煮滾水中川燙撈起,表皮捏有冒汗。罐子內放入一層糖和一層金棗,疊起。蓋上保鮮膜,勿蓋緊留空氣冷藏一晚。隔天挑金棗,糖漿入鍋中煮糖水,待涼放回去。
  • 4
    冷藏2天後,即可食用。" 蜜金棗"即完成。
2018/12/19 發表 1,074 瀏覽
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