繽紛五行冷Q麵
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懂得愛自己才能愛別人，記得給自己最好的，繽紛五行冷Q麵的特色就是麵條Q彈，搭配獨特的家傳醬汁，切上一些小黃瓜，紅蘿蔔絲，Q彈有勁的麵條泡入醬汁涮涮後再入口，那種入口後在嘴裏的彈跳口感，瞬間心情都跟著翩翩飛舞，給自己健康又美味的好料理就是愛自己的極佳表現。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
-
1熬煮蔬果汁－蘋果、紅蘿蔔、高麗菜、西洋芹切塊加入1000cc水熬煮60分鐘，待放涼用網子把渣瀝掉。 -
2薑、蒜磨成泥。
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3蔬果汁一大匙＋薑、蒜末一茶匙＋醬油一湯匙＋焦糖一湯匙＋芝麻花生醬一湯匙＋最後再淋上一湯匙的白醋或1/4顆檸檬（嗜辣的朋友可以自己決定加辣油）～酸甜好滋味的醤汁即調製完成。
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4喜歡吃的麵條下鍋，大火水煮90秒起鍋放涼，再拌葵花油。
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5好吃的冷Q麵視個人喜好搭配蔬果或是雞肉享用就是一道美味佳餚
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