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蒜苗炒豆干


Sammi Liang
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食材
1支
3顆
1條
調味料
2大匙
1大匙
適量
醃料
1大匙
1大匙
  • 1
    1.豆干切片,豬肉片切小片,蒜苗切 斜片蒜白、蒜綠分開放,蒜頭切 末、辣椒切斜片
  • 2
    2.豬肉片先用醬油、米酒醃製備用
  • 3
    3.外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,放入肉片炒至變白
  • 4
    4.承上放入豆干拌炒,在放入蒜末、蒜白、辣椒拌炒,加入醬油、米酒,適量的水拌炒,蓋上鍋蓋燜煮一下
  • 5
    5.開蓋後,放入蒜綠拌炒,灑上胡椒 粉即可成盤
2018/12/16 發表 2,756 瀏覽
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Sammi Liang
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討論共 1 則

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請問是用什麼鍋煮的?

10 months ago
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作者回應

大同電鍋

7 months ago

大家都在查

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