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Sammi Liang
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蒜苗炒豆干

蒜苗炒豆干

食材

調味料
醃料

步驟

  • 1.豆干切片,豬肉片切小片,苗切 斜片白、綠分開放,頭切 末、辣椒切斜片

  • 2.豬肉片先用醬油、米酒醃製備用

  • 3.外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,放入肉片炒至變白

  • 4.承上放入豆干拌炒,在放入末、白、辣椒拌炒,加入醬油、米酒,適量的水拌炒,蓋上鍋蓋燜煮一下

  • 5.開蓋後,放入綠拌炒,灑上胡椒 粉即可成盤

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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