百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廚娘邱韻文
420 食譜 2.1 萬 粉絲

Olivia♥薑燒豬肉

Olivia♥薑燒豬肉

描述

中大火把豬肉煎到稍微有點焦香,
那濃厚的醬汁非常下飯♡♡♡
晚上和朋友在家中小聚時,
好像也很適合當啤酒的下酒菜(o´ ωˋ)b

1,323 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 洋蔥切絲備用。蘋果、薑、蒜磨成泥,與所有調味料混合。豬肉放進醃醬中15分鐘。

    洋蔥切絲備用。蘋果磨成泥,與所有調味料混合。豬肉放進醃醬中15分鐘。

  • 平底鍋加入少許油以中火加熱,將醃好的豬肉片平均鋪在鍋子中央。煎至金黃微焦後就能翻面,兩面都煎至金黃焦香。

    平底鍋加入少許油以中火加熱,將醃好的豬肉片平均鋪在鍋子中央。煎至金黃微焦後就能翻面,兩面都煎至金黃焦香。

  • 加入剩下的醃醬,把洋蔥、豬肉、醃醬拌炒均勻。即可撒上白芝麻盛盤享用。

    加入剩下的醃醬,把洋蔥、豬肉、醃醬拌炒均勻。即可撒上白芝麻盛盤享用。

小撇步

幸福小廚娘♥Olivia邱韻文,更多秘訣故事at...
http://oliviachiu0331.pixnet.net/blog/post/92917652

2.5 萬 瀏覽
avatar
廚娘邱韻文 420 食譜 2.1 萬 粉絲

‪‎食譜問題請至臉書「小廚娘Olivia」留言詢問,我更能即時回覆問題喔,謝謝。 曾相繼摘下2011臺北美食親善大使冠軍&2011好菇道料理比賽素人組冠軍,開始記錄料理經驗及家常食譜,2014年開始擔任食譜書編輯作者,“愛瘦身食堂”、“百變豆漿機”、“小廚娘Olivia的美好食光”等書。目前專職食譜作家,活動示範,出席節目錄影,如綜藝大熱門、小明星大跟班、東西吃了沒、麻辣天后宮、美鳳有約等。

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 豆腐 炒飯 瓜仔肉 三杯雞 義大利麵 玉米濃湯 雞湯 餅乾 炒麵 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 台式泡菜 家常菜 酸辣湯 四季豆 番茄 蕃茄燉牛肉 南瓜 雞肉 高麗菜 鮭魚 糖葫蘆 菠菜 打拋豬 馬鈴薯 小黃瓜 雞蛋豆腐 白菜滷 茄子 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 竹筍 排骨 高麗菜飯 花椰菜 番茄炒蛋 蒸蛋 地瓜 雞胸肉 滷肉 糖醋排骨 湯麵 早餐 娃娃菜 金針菇 粽子 杏鮑菇