塔香炒肉片。簡易便當菜
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這次嘗試不加醬油做這道塔香炒肉片，只用嫩薑與九層塔提味，好吃極了~分享給大家~
完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2018/12/blog-post_10.html
份量
4
人份
時間
10
分鐘
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1將嫩薑切成細絲備用。
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2九層塔薑葉子剪下來洗淨備用。
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3將肉片加鹽、西班牙甜椒粉、橄欖油拌勻後放置20分鐘。
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4熱鍋後倒入橄欖油，薑嫩絲放入拌炒。
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5倒入肉片炒到全熟。
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6放入九層塔拌炒一下，即可熄火起鍋。
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