西西烹飪筆記 336 食譜 2,567 粉絲 追蹤 塔香炒肉片。簡易便當菜 描述 這次嘗試不加醬油做這道塔香炒肉片,只用嫩薑與九層塔提味,好吃極了~分享給大家~ 完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2018/12/blog-post_10.html 156 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 梅花豬肉片 1盒 九層塔 酌量 西班牙煙燻甜椒粉 酌量 鹽 酌量 嫩薑 1塊 橄欖油 1.5大匙 步驟 將嫩薑切成細絲備用。 九層塔薑葉子剪下來洗淨備用。 將肉片加鹽、西班牙甜椒粉、橄欖油拌勻後放置20分鐘。 熱鍋後倒入橄欖油,薑嫩絲放入拌炒。 倒入肉片炒到全熟。 放入九層塔拌炒一下,即可熄火起鍋。 4,926 瀏覽 2018/12/15 發表