馬鈴薯玉米濃湯 使用簡單素材,即能享用豐富味蕾的濃厚湯品,暖冬最合適不過了!
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使用簡單素材,即能享用豐富味蕾的濃厚湯品,暖冬最合適不過了!

熱量
食材
馬鈴薯
2顆
洋蔥
1/2顆
玉米罐頭
1罐
牛頭牌原味高湯
2杯
1杯
鮮奶
1杯
其他調味料
黑胡椒
少許
洋香菜
少許
  • 1
    將馬鈴薯及洋蔥切小丁備用。
  • 2
    在鍋中置入馬鈴薯及洋蔥丁、高湯及水後,煮至馬鈴薯變軟後熄火,加入1/2罐玉米粒。
  • 3
    使用食物調理棒(機)微打成糊狀,不用全打碎以保留口感,再次開中小火,加入鮮奶及剩下的玉米粒後煮滾即可。
  • 4
    享用前可依個人喜好添加黑胡椒及洋香菜提味。
小撇步

※喜歡較濃郁奶香者,可將鮮奶部份兌換成1/2鮮奶+1/2鮮奶油調整。
※不喜濃湯有口感者,可於使用調理時全打勻。

2018/12/09 發表 8,275 瀏覽
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討論共 1 則

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很好吃噢!
小孩很愛呢!

3 months ago
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作者回應

真的好吃!比起加了很多粉的濃湯這一味更香濃

3 months ago