南瓜馬鈴薯玉米濃湯
南瓜馬鈴薯玉米濃湯
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離開家到外地讀書，想喝玉米濃湯只有到麥當勞買，喝膩了就自己煮吧！因為是靠感覺煮出來的食材、作法跟鹹淡都沒有很專業，不過自己倒是很喜歡喝～希望大家會喜歡❤️❤️一次煮多想喝時再加熱❤️
份量
5
人份
時間
45
分鐘
食材
南瓜
3分之1顆
馬鈴薯
4顆
蛋
5顆
牛奶
2瓶（236毫升裝）
玉米粒
1罐
玉米醬
1罐
調味料
烹大師-干貝風味
ㄧ湯匙
鹽
適量
胡椒
適量
太白粉
兩湯匙
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1備料 -
2馬鈴薯：削皮後一顆切四等份，泡水 南瓜：去籽切和馬鈴薯同大小 兩樣材料都會越煮越小，特別是南瓜融入湯後顏色會變很漂亮！南瓜皮也很營養，請一起吃下去吧！
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3水裝鍋子一半滿，大滾後放入馬鈴薯和南瓜，再大滾後轉中火滾15分鐘
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4放入一罐玉米粒（玉米粒裡的水需倒掉）和玉米醬
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5太白粉兩湯匙（同圖中湯匙，喜歡更稠的可以多加）
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6攪拌均勻後，開大火邊攪拌湯邊下
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7再加入牛奶
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8滾後加入適量的烹大師和鹽
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9味道調好後，開大火讓湯滾後邊攪拌邊加蛋液，30秒～1分鐘後蛋定型再關火
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10加入黑胡椒粒和起士就完成嘍！
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