百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
文青家的廚房
39 食譜 224 粉絲

四神湯(電鍋料理)

四神湯(電鍋料理)

描述

一道四季皆宜的溫補熱湯♥

份量

4 人份

食材

分組1

步驟

  • 1.小腸洗淨後先汆燙,去腥味。(切小段)
2.藥材及蓮子洗淨。

    1.小腸洗淨後先汆燙,去腥味。(切小段) 2.藥材及蓮子洗淨。

  • 食材放入內鍋加水1500cc燉煮,外鍋2杯水。電鍋跳起後悶20分鐘。起鍋時加當歸米酒增加香氣!

    食材放入內鍋加水1500cc燉煮,外鍋2杯水。電鍋跳起後悶20分鐘。起鍋時加當歸米酒增加香氣!

  • 完成♥

    完成♥

小撇步

當歸米酒→將一片當歸先浸泡在米酒裡,待四神湯起鍋前加。
若不喜歡當歸味可省略,加少許米酒提味即可。

9,874 瀏覽
avatar
文青家的廚房 39 食譜 224 粉絲

沒有制式化的比例,只要做出自己與家人喜歡的味道,就是100分的料理😊😊

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 蒸蛋 鮭魚 義大利麵 香菇雞湯 四季豆 番茄炒蛋 雞胸肉 高麗菜 茄子 南瓜 杏鮑菇 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 雞湯 低脂高蛋白 娃娃菜 麻婆豆腐 家常菜 酸辣湯 涼拌小黃瓜 早餐 地瓜 雞肉 馬鈴薯燉肉 豆腐 炒飯 排骨 櫛瓜 雞蛋豆腐 糖葫蘆 湯麵 台式泡菜 打拋豬 餅乾 花椰菜 金針菇 瓜仔肉 炒麵 小黃瓜 菠菜 粽子 滷肉 三杯雞 番茄 竹筍 白菜滷 高麗菜飯 糖醋排骨