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人妻的廚房
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清抄水蓮菇

清抄水蓮菇

描述

水蓮算是野菜之一,也是較不受菜價的影嚮,清脆的口感,纖維質也很豐富~

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食材

步驟

  • 起油鍋將未爆香後加入紅蘿蔔絲大略抄一下,續下香菇(各類皆可)再抄一下(加點塩拌抄),接著下水蓮,不要抄太久,會失去口感喔!起鍋前加點雞粉就可以盛盤了。

小撇步

也可以加些肉絲,更添豐富口感~
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