清燉鱸魚湯 鱸魚肉質細緻,沒有絲毫土味、腥味,新鮮度完全沒話說。鮮魚清燉,簡單快速,魚肉鮮嫩湯清澈,一碗湯暖心又暖胃。
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鱸魚肉質細緻,沒有絲毫土味、腥味,新鮮度完全沒話說。鮮魚清燉,簡單快速,魚肉鮮嫩湯清澈,一碗湯暖心又暖胃。

份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
鱸魚
1尾
3片
1000cc
調味料
米酒
1湯匙
1/2茶匙
  • 1
    鱸魚洗淨, 切4-5塊備用;薑片切絲。
  • 2
    取鍋加水煮滾後, 轉小火放入薑絲煮10分鐘出味,放入鱸魚塊和米酒煮15分鐘或魚熟, 最後加鹽調味即可。
2019/04/14 發表 2,709 瀏覽
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