大豆芽菜炒魚片 瑪姬住家私房菜 11 食譜 12 粉絲 追蹤 17 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 今日試左個新既醬料🤤簡單一個小炒覺得惹味左好多😋加咗落去我覺得食落去有少少辣及有麻婆豆腐嘅味道😯 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 大豆芽 半斤 魚片 半條 薑絲 少許 調味料： 米酒 少許 鹽 少許 糖 少許 魔鬼三重奏醬料 少許 步驟 魚片用水沖乾淨切條👉🏻薑切絲👉🏻大豆芽菜搣走根部👉🏻用水沖乾淨👉🏻鯨乾水備用 熱鑊下油煎香魚片盛起備用 原鑊落油落薑絲👉🏻落大豆芽菜炒軟👉🏻係鑊邊內讚米酒👉🏻落鹽落糖炒香 炒軟左大豆芽放埋魚片條👉🏻最後落魔鬼三重奏醬料 試味～完成 小撇步 ⭐️全程炒大豆芽菜嘅時候最好開住中火(千祈唔好落任何水） 2018/12/04 發表 3,575 瀏覽
