大豆芽菜炒魚片 今日試左個新既醬料🤤簡單一個小炒覺得惹味左好多😋加咗落去我覺得食落去有少少辣及有麻婆豆腐嘅味道😯

大豆芽菜炒魚片


瑪姬住家私房菜
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今日試左個新既醬料🤤簡單一個小炒覺得惹味左好多😋加咗落去我覺得食落去有少少辣及有麻婆豆腐嘅味道😯

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
半斤
半條
少許
調味料:
少許
少許
少許
  • 1
    魚片用水沖乾淨切條👉🏻薑切絲👉🏻大豆芽菜搣走根部👉🏻用水沖乾淨👉🏻鯨乾水備用
  • 2
    熱鑊下油煎香魚片盛起備用
  • 3
    原鑊落油落薑絲👉🏻落大豆芽菜炒軟👉🏻係鑊邊內讚米酒👉🏻落鹽落糖炒香
  • 4
    炒軟左大豆芽放埋魚片條👉🏻最後落魔鬼三重奏醬料 試味~完成
小撇步

⭐️全程炒大豆芽菜嘅時候最好開住中火(千祈唔好落任何水)

2018/12/04 發表 1,420 瀏覽
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