三層肉韭菜花

Joya Chang
19 食譜 24 粉絲

清香下飯
下酒菜(😅嚇韭菜)

食材

100公克
ㄧ把
適量
適量
少許
少許
少許
  • 三層肉用醬油和米酒醃10分鐘☕️
熱油鍋爆香蒜頭後
放入醃好的三層肉
中小火🔥炒微焦後撩起盤內
利用鍋內的油,加入韭菜花拌炒🍽
加少量的水炒軟後 加入微焦的三層肉 🥓

    三層肉用醬油和米酒醃10分鐘☕️ 熱油鍋爆香蒜頭後 放入醃好的三層肉 中小火🔥炒微焦後撩起盤內 利用鍋內的油,加入韭菜花拌炒🍽 加少量的水炒軟後 加入微焦的三層肉 🥓

  • 放一湯匙的甜麵醬、少許的鹽🥙
依然個人喜愛調味😊
起鍋完成
(喜歡辣的,可以加些辣椒🌶️)

    放一湯匙的甜麵醬、少許的鹽🥙 依然個人喜愛調味😊 起鍋完成 (喜歡辣的,可以加些辣椒🌶️)

小撇步

😍是一道下飯的菜色👋
不喜歡吃三層肉可以改用梅花肉 🈴️
🍽也好吃😋

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Joya Chang
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留言

共 1 則
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  • 呂依伶

    呂依伶

    如果沒有甜麵醬呢

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