涼拌玉米筍
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低卡爽口小菜
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
新鮮玉米筍
30條
沙拉
1條
川島香鬆
少許
-
11、新鮮帶葉的玉米筍洗淨 2、熱水滾後 放入玉米筍 3、大火滾3分鐘 4、浸泡一下讓內部玉米筍更熟透 -
21、撥開外葉取出玉米筍 2、玉米筍冰鎮一下
-
31、擺盤 淋上沙拉 2、撒上 川島香鬆 即可享用
小撇步
撥開玉米筍 冰鎮一下（鎖水更甜美）