鮮蝦粉絲煲


趙翊涵
1 食譜 1 粉絲
限12字

10分鐘的快速料理

份量
1 人份
時間
10 分鐘

食材

7-8隻
2把
少許
少許
適量
1小匙
  • 寬粉絲先泡水備用

  • 白蝦洗淨,少許油入鍋煎熟至表面為焦香,取出備用

  • 原鍋放入蒜末.薑末爆香,加入調味料後,加入水及粉絲炒至收汁

  • 粉絲起鍋前加入一小匙沙茶醬拌勻,把蝦子排在粉絲上即完成

小撇步

可以加香菜提升香氣

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