趙翊涵 1 食譜 1 粉絲 追蹤 鮮蝦粉絲煲 描述 10分鐘的快速料理 57 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 白蝦 7-8隻 寬粉絲 2把 蒜末 少許 薑末 少許 香菇素蠔油 適量 味淋 適量 沙茶醬 1小匙 步驟 寬粉絲先泡水備用 白蝦洗淨,少許油入鍋煎熟至表面為焦香,取出備用 原鍋放入蒜末.薑末爆香,加入調味料後,加入水及粉絲炒至收汁 粉絲起鍋前加入一小匙沙茶醬拌勻,把蝦子排在粉絲上即完成 小撇步 可以加香菜提升香氣 3,254 瀏覽 2018/12/02 發表