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養生黑芝麻餅乾 (無奶油無蛋)

養生黑芝麻餅乾 (無奶油無蛋)

描述

冬天就是要多吃黑色的食物
黑芝麻是很好的養生食材
讓毛髮烏黑亮麗
這道餅乾低糖且不油膩
肚子餓了還可以當點心

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將黑芝麻、低筋麵粉、塩和糖倒入器皿拌勻。再加入南瓜子和芝麻拌一下。

  • 加入油兩匙,混合。 用手繞圈混拌。 麵團會很鬆散,無法成團是正常的。再加入水後,就可以壓成型了。

  • 壓出自己想要的形狀即可。

    壓出自己想要的形狀即可。

  • 放入預熱烤箱,170度30分鐘。依每個家庭的烤火候不一,偶而看一下。
這是完成後的餅乾。
17分鐘時,打開了烤箱將餅乾翻面,因為想要上色均勻。

    放入預熱烤箱,170度30分鐘。依每個家庭的烤火候不一,偶而看一下。 這是完成後的餅乾。 17分鐘時,打開了烤箱將餅乾翻面,因為想要上色均勻。

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友善料理 109 食譜 311 粉絲

看著長輩烹飪,莫名的把好味道,記在心裡。舌尖上的享宴,從未缺席。然而,過多的調味,讓慢性病人無福消受。因緣際會下,開始了無鹽的原味料理,在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心,為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作,因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品,為家人的飲食把關。希望藉由料理,將健康分享給大家。謝謝。

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