伯爵布朗尼Earl Grey
描述
一口咬下，嘴裡散發伯爵茶清香，是一款吃也吃不膩的布朗尼🥰
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
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黑巧克力及奶油隔水加熱至融化 烤箱預熱180度
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陸續加入砂糖+蛋+伯爵茶葉，混合拌勻
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加入中粉，拌至看不見粉類
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倒入方形模中。 烤25分鐘，牙籤乾淨的程度即可
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烤好放涼切塊即可食用
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覺得單吃布朗尼會比較單調，所以又另外用cream cheese及鮮奶油+糖打發，配著吃。
小撇步
1.這次的比例讓布朗尼便不甜，螞蟻胃的人可以再增加10g-40g的糖。
2.二砂可以用白砂糖或是黑糖更換，兩者都會比二砂來的甜些。
3.密封室溫保存可以放5天。
