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A-Ding
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🍋糖漬檸檬罐

🍋糖漬檸檬罐

描述

糖漬檸檬適合加氣泡水或是飲用水飲用!
來點有檸檬香的小飲品度過美好的下午時光吧❤️

食譜都以影片為主👇🏻
🍋糖漬檸檬罐視頻:https://youtu.be/NMg-ABdWllM

60 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.檸檬先沖水洗淨後,用鹽巴搓揉乾淨。

  • 2.清水將鹽巴清洗乾淨後,再用小蘇打粉將檸檬搓揉乾淨(碰水不碰水都行)。

  • 3.清水將小蘇打粉沖洗乾淨後,用熱水將檸檬稍微燙過一遍,用乾淨的布擦拭乾淨。

  • 4.檸檬切片去籽。

  • 5.大量細砂糖覆蓋檸檬片,翻拌均勻至檸檬出水。

  • 6.裝罐,每三片檸檬片就加細砂糖覆蓋,最後要封口前,用細砂糖將檸檬片完完全全覆蓋。

  • 7.兩層保鮮膜伏貼檸檬片密封,冷藏保存可達1個月。

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A-Ding 2 食譜 5 粉絲

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  • 陳蝦蝦
    陳蝦蝦

    醃製要冰冰箱嗎

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