🍋糖漬檸檬罐 糖漬檸檬適合加氣泡水或是飲用水飲用! 來點有檸檬香的小飲品度過美好的下午時光吧❤️ 食譜都以影片為主👇🏻 🍋糖漬檸檬罐視頻:https://youtu.b...
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糖漬檸檬適合加氣泡水或是飲用水飲用!
來點有檸檬香的小飲品度過美好的下午時光吧❤️

食譜都以影片為主👇🏻
🍋糖漬檸檬罐視頻:https://youtu.be/NMg-ABdWllM

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
綠檸檬
2顆
細砂糖
影片下方有詳細說明
  • 1
    1.檸檬先沖水洗淨後,用鹽巴搓揉乾淨。
  • 2
    2.清水將鹽巴清洗乾淨後,再用小蘇打粉將檸檬搓揉乾淨(碰水不碰水都行)。
  • 3
    3.清水將小蘇打粉沖洗乾淨後,用熱水將檸檬稍微燙過一遍,用乾淨的布擦拭乾淨。
  • 4
    4.檸檬切片去籽。
  • 5
    5.大量細砂糖覆蓋檸檬片,翻拌均勻至檸檬出水。
  • 6
    6.裝罐,每三片檸檬片就加細砂糖覆蓋,最後要封口前,用細砂糖將檸檬片完完全全覆蓋。
  • 7
    7.兩層保鮮膜伏貼檸檬片密封,冷藏保存可達1個月。
2018/11/30 發表 636 瀏覽
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