特色料理．迷迭香烤全雞／水波爐

Name: 特色料理．迷迭香烤全雞／水波爐 by 永齡鮮生&夏小姐
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 黑鑽雞 全雞 1隻; 海鹽 適量; 橄欖油 適量; 黑胡椒 適量; 迷迭香香料 適量; 檸檬 1顆

永齡鮮生&夏小姐

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聖誕過年派對首選，精準火侯讓全雞烤出金黃色澤
迷迭香獨特香氣再搭配上食蔬，讓人食指大動，允指回味
━ ━ ━
此道料理使用《SHARP 水波爐 AX-XP4T》進行烹調
脫油減鹽、保存營養素、輕鬆享有一道健康佳餚❤❤

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

黑鑽雞全雞

1隻

海鹽

適量

橄欖油

適量

黑胡椒

適量

迷迭香香料

適量

檸檬

1顆

準備好所有食材
將橄欖油、海鹽、黑胡椒、迷迭香混合
將調味料均勻塗抹全雞
雞身塞入一顆滾水煮熟的檸檬(讓雞在烤食可以均勻受熱)
烤雞放置烤架上，下層可以放入喜歡的蔬菜一起料理
水波爐設定「烤箱」200度約70分鐘(可依雞的大小微調時間)
派對烤全雞輕鬆上菜!

小撇步

▸30L的水波爐可以讓全雞完整放入，非常便利喔~

2018/11/29 發表

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特色料理．迷迭香烤全雞／水波爐

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