香蔥花椰菜湯麵

靖潔的日常烹調😋
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份量
2 人份

食材

一朵
4顆
2根
2顆
4顆
800cc
1.5大匙
1.5匙
分組1
一鍋
半斤
  • 花椰菜洗淨切小塊、小番茄對切⋯
花椰菜滾水燙熟備用⋯

    花椰菜洗淨切小塊、小番茄對切⋯ 花椰菜滾水燙熟備用⋯

  • 小火熱鍋加油,放入蔥花慢慢炒至金黃色加1.5匙鹽⋯

    小火熱鍋加油,放入蔥花慢慢炒至金黃色加1.5匙鹽⋯

  • 放入小番茄稍微拌炒幾下,加水煮滾⋯

    放入小番茄稍微拌炒幾下,加水煮滾⋯

  • 將麵條煮熟加入剛剛炒好的湯裡,水滾加蛋、蛤仔煮滾,加入燙熟的花椰菜即可😋

    將麵條煮熟加入剛剛炒好的湯裡,水滾加蛋、蛤仔煮滾,加入燙熟的花椰菜即可😋

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